1. Основное, что вы должны сделать - придать дракону характер. Дракон вовсе не обязательно должен быть злым, иметь злющие-презлющие красные глаза, оскалённые зубы и прочее. Главное - характер. Например, первый дракон на рисунке - хитрюга, что-то уже замыслил  . А второй - весь в своих драконьих мечтах. Много значат и обычные детали - форма носа, зубов, рожек, чешуи. На рисунке показано, как с обычного безхарактерного дракона зделать дракона, который, мне кажется (крестится надо ), чему-то завидует.

2. А теперь давайте научимся рисовать головы драконов с разных точек зрения. Вот так: просто и легко  !
1) в профиль;
2) в профиль, только с открытой пастью. ГЛАВНОЕ: глаза прищуреные, язык не торчит как палка, ноздри раздутые;
3) снизу и слева, челюсти прикрыты.

3. Крылья. Первый (указательный) палец всегда меньше других, а второй - самый большой. Обязательно должен быть локтевой сустав, а от него - кость, как бы ещё один "палец".

4. СТИЛИЗОВАННОСТЬ. Легко добится стилизованости драконов, если знать устройство мышц. Вот два простых примера - сидящий и летящий.